L'affumicatore è un'attrezzo indispensabile, serve per produrre fumo da immettere nel nido prima di ogni visita.
Il fumo introdotto attraverso la fessura che si crea sollevando il coprifavo nel lato posteriore dell'alveare, e successivamente quando le api manifestano agitazione.
L'affumicatore è in acciaio inossidabile, o lamiera zincata, ed è a forma cilindrica.
Al suo interno si introduconoelementi combustibili senza fiamma, che liberano fumo bianco e freddo.
Una griglia d'areazione migliora la ventilazione del fumo, che fuoriesce da un'apertura collocata all'estremità del coperchio conico e permette di dirigere il fumo.
L'aria necessaria viene soffiata da un mantice, che rende facile anche la presa.